我家不是開牛肉麵店的啦,是自己煮牛肉麵啦,其實作法很簡單,去菜市場買牛肉,如果不知道該買那個部位,就跟老闆說要熬牛肉湯用的就可以了,再買些菜頭、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥,最重要的就是滷包,通常菜市場牛...
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